Uma reclamação mal conduzida cresce porque o cliente precisa repetir o problema, não sabe quem está cuidando dele ou recebe justificativas antes de uma solução.
Ouça primeiro
Interromper para explicar pode soar como defesa. Entenda o que aconteceu e confirme o problema com clareza.
Dê responsabilidade a alguém
Uma pessoa precisa acompanhar o caso até o fim. Transferir o cliente de funcionário em funcionário aumenta a frustração.
Resolva e retorne
Mesmo quando a solução depende da cozinha ou da gerência, volte à mesa e atualize o cliente. Silêncio transforma minutos em sensação de abandono.
